Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар06-1321 Автор(ы) : Наумова Г.М. Заглавие : Совершенствование технологии хранения луковиц чеснока с применением защитных покрытий : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 Выходные данные : Краснодар, 2004 Колич.характеристики :24 с: ил Примечания : Библиогр.: с. 22-24(10 назв.) ГРНТИ : 65.53.31 УДК : 664.84(043) Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)