Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар04-6505 Автор(ы) : Авчиев М.И. Заглавие : Разработка технологии получения ликопина на основе пары штаммов гриба Blakeslea trispora ВСБ-129(-) и ВСБ-130(+) : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.10 Выходные данные : М., 2003 Колич.характеристики :26 с.: ил. Примечания : Библиогр.: с. 26(6 назв.) ГРНТИ : 65.55.37 УДК : 664.022.3(043) Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)