Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар04-4647 Автор(ы) : Грушенко Е.В. Заглавие : Разработка технологии получения фосфолипидных бад на основе фракционирования фосфолипидов подсолнечных масел : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 Выходные данные : Краснодар, 2002 Колич.характеристики :22 с.: ил. Примечания : Библиогр.: с. 21-22(15 назв.) ГРНТИ : 65.09.33 УДК : 664.022.3(043) Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)