|
|
Ар03-12589
Подлесный, А. И.
Совершенствование технологии переработки плодов и овощей с использованием консервантов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / А. И. Подлесный. - М., 2002. - 24 с. : ил.
Библиогр.: с. 23-24(8 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|