|
|
Ар03-12316
Осипов, Д. С.
Разработка математической модели кинетики роста Lactococcus lactis и биосинтеза низина и ее использование для оптимизации процесса ферментации [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.23 / Д. С. Осипов. - М., 2003. - 24 с. : ил.
Библиогр.: с. 24(7 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|