|
|
Ар03-11852
Теркун, А. Н.
Совершенствование технологии и разработка новых видов овощных соков и напитков [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / А. Н. Теркун. - Краснодар, 2003. - 24 с. : ил.
Библиогр.: с. 23-24 (13 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|