|
|
Ар03-11615
Тихонов, В. В.
Разработка и исследование технологии гранулирования творожной сыворотки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / В. В. Тихонов. - Кемерово, 2003. - 16 с. : ил.
Библиогр.: с. 15-16 (13 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|