Ар03-11004

    Мешкова, Е. А.
    Разработка технологии получения пищевого биоконцентрата из облепихового сока и путей его применения [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Е. А. Мешкова. - Улан-Удэ, 2002. - 18 с. : ил.
Библиогр.: с. 17-18(12 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)