Ар03-5373

    Драпкина, Г. С.
    Разработка технологии сухой гранулированной молочной сыворотки методом окатывания [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Г. С. Драпкина. - Кемерово, 2002. - 16 с. : ил.
Библиогр.: с. 15-16(8 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)