|
|
Ар03-4958
Горшков, Е. А.
Биотехнология этилового спирта из концентрированного осветленного зернового сусла с применением термотолерантных дрожжей Saccharomyces cerevisiae расы У-1986 [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Е. А. Горшков. - Воронеж, 2002. - 20 с. : ил.
Библиогр.: с. 19-20(10 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|