|
|
Ар03-4715
Горбунова, В. В.
Разработка технологии поликомпонентных консервов для питания детей раннего возраста с использованием новых видов рыбного сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / В. В. Горбунова. - М., 2002. - 26 с. : ил.
Библиогр.: с. 25-26(16 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|