|
|
Ар03-2381
Андреев, М. П.
Научное обоснование комплекса технологий пищевых продуктов из маломерных гидробионитов и вторичного сырья [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 / М. П. Андреев. - Калининград, 2002. - 53 с. : ил.
Библиогр.: с. 49-53(64 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|