АР01-6706

    Деревицкая, О. К.
    Создание поликомпонентных консервов на основе свинины, нутриентно адекватных специфике питания детей раннего возраста [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04 / О. К. Деревицкая. - М., 2001. - 24 с. : ил.
Библиогр.: с. 23-24(9 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)