АР01-6691

    Дара Джалди Мусса
    Разработка технологии получения пива с использованием сорго - национального сырья Республики Чад [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / Дара Джалди Мусса. - М., 2001. - 27 с. : ил.
Библиогр.: с. 26 (5 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)