|
|
АР01-5827
Воронько, Н. Г.
Совершенствование процесса капсулирования рыбных жиров на основе применения полисахаридов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.12 / Н. Г. Воронько. - Мурманск, 2000. - 25 с. : ил.
Библиогр.: с. 24-25(11 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|