АР01-4681     Ярочкин, А. П.     Научно-практические основы технологий комплексной переработки маломерных гидробионтов и вторичного сырья от разделки рыб [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.04 / А. П. Ярочкин. - М., 2001. - 52 с. : ил. Библиогр.:с. 47-52(80 назв.) ГРНТИ 69.51.01 69.51.45 УДК 664.95(043) 664.959.5(043) Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1)