|
|
АР99-3451
Никульникова, И. К.
Разработка рациональной технологии сиропа лактозы и ее производных из молочной сыворотки [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.04 / И. К. Никульникова. - Ставрополь, 1998. - 21 с. : ил.
В надзаг. :Ставропольский гос. техн. ун-т. Библиогр.:с. 19-21(16 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|