АР97-1656

    Асланова, М. А.
    Разработка технологии мясоовощных консервов для детей раннего возраста [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / М. А. Асланова. - М., 1997. - 20 с. : ил.
Библиогр.:с. 19-20(5 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)