АР97-1651

    Артеменко, И. П.
    Создание усовершенствованной технологии получения гидратированных масел и фосфолипидов, устойчивых к окислению [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.нвук:05.18.06 / И. П. Артеменко. - Краснодар, 1997. - 24 с. : ил.
Библиогр.:с. 22-24(16 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)