АР97-353

    Иванова, В. Ю.
    Изменение криорезистентности дрожжей в зависимости от основных параметров культивирования [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / В. Ю. Иванова. - М., 1996. - 18 с. : ил.
Библиогр.:с. 17-18(7 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)