|
АР97-353
Иванова, В. Ю. Изменение криорезистентности дрожжей в зависимости от основных параметров культивирования [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / В. Ю. Иванова. - М., 1996. - 18 с. : ил. Библиогр.:с. 17-18(7 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|