АР96-6631

    Магомедов, Г. .
    Научные основы порошковой технологии пищевых продуктов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12,05.18.01 / Г. . Магомедов. - Воронеж, 1996. - 49 с. : ил.
Библиогр.:с. 41-49

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)