АР96-151

    Тумунова, С. Б.
    Разработка технологии производства сухого концентрата бифидобактерии [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / С. Б. Тумунова. - Улан-Удэ, 1995. - 20 с. : ил
В надзаг.: Вост.-Сиб.гос.технол.ун-т. Библиогр.:с.19-20(8 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)