Ар14-14876     Сильвестров, А. В.     Совершенствование технологии флотационного осветления виноградного сусла и яблочного сока [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / А. В. Сильвестров. - Ялта, 2014. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-18 (25 назв.). - 100 экз. ГРНТИ 65.49.29 65.53.39 УДК 663.252.39(043) 663.236(043) Кл.слова (ненормированные): виноградное сусло -- яблочный сок -- флотационное осветление -- эжекторный способ Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1)