Беляев, А. А. Технология получения купажированных соков из мелкоплодных яблок и дикорастущих ягод Восточной Сибири [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / А. А. Беляев. - Красноярск, 2014. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (7 назв.). - 100 экз.