|
|
Ар14-7708
Бабенко, М. С.
Разработка способа пастеризации молока в поле инфракрасного излучения и оборудования для его осуществления [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / М. С. Бабенко. - Воронеж, 2014. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20 . - 100 экз.
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- пастеризация -- оборудование -- поле инфракрасного излучения
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|