|
|
Ар14-6896
Гращенков, Д. В.
Разработка блюд и рационов для дошкольных образовательных учреждений на основе автоматизированной системы расчетов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Д. В. Гращенков. - Кемерово, 2014. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16 (18 назв.). - 100 экз.
Кл.слова (ненормированные):
питание детей -- дошкольные учреждения -- ассортимент -- меню -- информационные технологии
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|