|
|
Ар14-5033
Семипятный, В. К.
Совершенствование технологии восстановления сухих молочных продуктов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / В. К. Семипятный. - М., 2014. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 18 (10 назв.). - 100 экз.
Кл.слова (ненормированные):
молоко сухое -- восстановление
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|