|
Ар13-12222
Короткова, Т. Г. Научное обоснование и разработка инновационных технологий пищевого спирта, абсолютированного этанола и биоэтанола [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.01, 05.18.12 / Т. Г. Короткова. - Краснодар, 2013. - 48 с. : ил. - Библиогр.: с. 43-48 (84 наз.)
Кл.слова (ненормированные): пищевой спирт -- абсолютированный этанол -- биоэтанол -- инновационные технологии
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|