Ар13-9921     Гаврилина, В. А.     Методология контроля вина распознаванием [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.11.13 / В. А. Гаврилина. - Орел, 2013. - 32 с. : ил. - Библиогр.: с. 29-32 (32 назв.) ГРНТИ 65.49.03 УДК 663.253.012.1:543(043) Кл.слова (ненормированные): вино -- поточное производство -- распознавание -- унифицированный контроль -- жидкостная хроматография -- метод главных компонент Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1)