Ар13-9277

    Торопцев, В. В.
    Разработка и исследование двухстадийного способа получения сока из сахарной свеклы на основе прессования и экстракции [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / В. В. Торопцев. - Воронеж, 2013. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (13 назв.)

ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
сахарная промышленность -- очистка сока -- диффузионный аппарат

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)