|
Ар12-12960
Шариков, А. Ю. Разработка экструзионно-гидролитической технологии получения высококонцентрированного зернового сусла в спиртовом производстве [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / А. Ю. Шариков. - М., 2012. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24 (10 назв.)
Кл.слова (ненормированные): зерновое сусло -- сбраживание -- гидролизаты спиртового производства
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|