Ар12-12344
Герман, Л. С.
Комплексная технология переработки некондиционного зерна как исходная стадия биотехнологических производств [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.01.06 / Л. С. Герман. - М., 2012. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 20 (9 назв.)
ГРНТИ
65.29.01
УДК
664.7(043)
Кл.слова (ненормированные):
зерно некондиционное
--
переработка комплексная
--
компоненты питательной среды
--
ферментолиз
Экземпляры всего
1: ХР (1)
Свободны:
ХР (1)