Ар12-8185     Ягофаров, Д. Ш.     Переработка генетически модифицированного картофеля на биопродукты [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.01.06 / Д. Ш. Ягофаров. - Воронеж, 2012. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 18-20 ГРНТИ 68.35.49 65.39.31 65.39.29 УДК 664.83(043) 664.162.1(043) 664.22(043) Кл.слова (ненормированные): генетически модифицированный картофель -- переработка -- ферментативный гидролиз -- микробиологическая конверсия Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1)