|
|
Ар11-21731
Ушаков, Ю. А.
Инженерные методы обеспечения качества молока [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.20.01 / Ю. А. Ушаков. - Оренбург, 2011. - 36 с. : ил. - Библиогр.: с. 30-36 (52 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
машинное доение -- технология -- техника -- качество молока
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|