|
|
Ар10-12279
Кучерук, С. И.
Исследование качества сырья и разработка технологии продуктов из мяса цыплят-бройлеров, выращенных с использованием природных цеолитов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / С. И. Кучерук. - М., 2010. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-25 (14 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|