Ар10-898

    Овчаренко, А. В.
    Разработка технологии и оценка качества овсяной крупы, полученной гидротермобарометрическим способом [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. нау : 05.18.15 / А. В. Овчаренко. - Кемерово, 2009. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 18 (7 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)