Ар09-6314

    Третьякова, Ю. В.
    Товароведная характеристика плодов боярышника и продуктов их переработки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Ю. В. Третьякова. - Кемерово, 2009. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 18-19(13 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)