|
|
АР94-1595
Изотова, Т. И.
Совершенствование технологии сушки шпината [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.13 / Т. И. Изотова. - М., 1993. - 22 с. : ил
В надзаг.: Моск. гос. заоч. ин-т пищ. пром-сти. Библиогр.:с.18 (4 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|