|
|
АР94-1366
Досса Коови Пьер Сирил
Разработка технологии охлаждения рыбы с использованием антисептиков [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Досса Коови Пьер Сирил. - М., 1994. - 25 с. : ил
В надзаг.Моск.гос.акад.прикладной биотехнологии: Библиогр.: с.25(3 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|