Ар08-2019

    Козлова, О. В.
    Разработка технологии низколактозного напитка [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / О. В. Козлова. - Кемерово, 2008. - 18 с : ил. - Библиогр.: с. 17-18(10 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)