Ар07-14950

    Золотокопова, С. В.
    Теоретическое обоснование и разработка комплекса ресурсосберегающих технологий получения и применения коптильных экстрактов [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.01, 05.18.04 / С. В. Золотокопова. - Краснодар, 2007. - 48 с : ил. - Библиогр.: с. 41-48(68 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)