Ар07-14369

    Коршик, Т. С.
    Разработка и товароведная характеристика новых видов уксусов и бальзамов с использованием адаптационных добавок [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Т. С. Коршик. - Орел, 2007. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (12 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)