Ар07-10522

    Тихонов, В. П.
    Совершенствование технологии получения жировых продуктов для здорового питания населения [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / В. П. Тихонов. - М., 2007. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-23(14 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)