|
Ар07-9869
Чернега, О. П. Разработка эффективного способа холодильной обработки пресноводных рыб горячего копчения [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / О. П. Чернега. - Калининград, 2007. - 25 с. - Библиогр.: с. 25. - 60 экз.
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|