|
Ар07-9671
Пермяков, А. В. Разработка технологии молочного сахара из соленой сыворотки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / А. В. Пермяков. - Ставрополь, 2007. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24(10 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|