|
|
Ар07-8871
Сорокина, И. А.
Применение аллоплазматических гибридов пшеницы и продуктов их переработки в технологии макаронных изделий [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / И. А. Сорокина. - Орел, 2007. - 20 с : ил. - Библиогр.: с. 19-20(24 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|