Ар07-сф127

    Куприна, Е. Э.
    Научные основы технологии переработки белок- и хитинсодержащего сырья электрохимическим способом [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 03.00.23 / Е. Э. Куприна. - СПб., 2007. - 40 с. : ил. - Библиогр.: с. 37-40 (57 назв.).

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: СФ (1)
Свободны: СФ (1)