Ар07-183

    Лисицын, А. Н.
    Развитие теоретических основ процесса окисления растительных масел и разработка рекомендаций по повышению их стабильности к окислению [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.06 / А. Н. Лисицын. - Краснодар, 2006. - 50 с. : ил. - Библиогр.: с. 45-50 (83 назв.).

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)