|
|
АР93-05727
Тер-Минасян, Р. И.
Научно-практические основы разработки высокоэффективных процессов и оборудования жиропереработки [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / Р. И. Тер-Минасян. - М., 1993. - 53 с. : ил
В надзаг.: Моск.гос.акад.пищ.пр-в. Библиогр.: с.43-52(72 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|