Ар06-7164

    Филонова, О. В.
    Обоснование, разработка технологии и товароведная характеристика продуктов из щавеля Rumex acetosa L. и ревеня Rheum L. [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.15 / О. В. Филонова. - Владивосток, 2006. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23(19 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)